6 、自酿沥干水分 ，葡萄密封 ，自酿室温下保存；
7、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。把葡萄逐个捏碎，葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿20天左右，葡萄放到阴凉处，自酿装进干净 、葡萄果肉和种子分离 ，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、全部留用；
5 、添加一半糖 ，让葡萄皮 、
把剪好的葡萄冲洗干净 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；9 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、白糖（6:1）
做法 ：
1 、
原料 ：新鲜的葡萄 、彻底晾干水分；
4 、捞出 ，